О результатах санэпидрасследования в шашлычной «Виток» в а.Хабез
Управлением Роспотребнадзора по КЧР проведено санитарно-эпидемиологическое расследование с целью установления причин возникновения гастроэнтерита и колита у трех жителей аула Хабез, обедавших в шашлычной «Виток».
Управлением Роспотребнадзора по КЧР проведено санитарно-эпидемиологическое расследование с целью установления причин возникновения гастроэнтерита и колита у трех жителей аула Хабез, обедавших в шашлычной «Виток».
В ходе расследования установлено, что по адресу: КЧР, Хабезский район, а. Хабез, ул. У.Хабекова, 3, осуществляет деятельность предприятие общественного питания шашлычная «Виток», гражданина Кохова Руслана Казбековича, без регистрации в качестве юридического лица или индивидуального предпринимателя.
В шашлычной «Виток» проведен осмотр, отбор проб (образцов), испытание, экспертиза. В результате лабораторных исследований установлено, что водопроводная вода, пробы готовых блюд на микробиологические показатели (мясо куриное термически обработанное, соус «Цезарь»), смывы на БГКП соответствуют требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции».
Среди персонала шашлычной «Виток» - двух поваров и помощника повара, заболевших и подозрительных на заболевание кишечной группы и энтеровирусную инфекцию не выявлено.
Е.Покровская, пресс-секретарь УРПН по КЧР
Последние новости
Новый аппарат в Прикубанской центральной районной больнице
По программе модернизации первичного звена здравоохранения нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» в РГБУЗ «Прикубанская ЦРБ » поставлен аппарат:
Роспотребнадзор мониторирует эпидемиологическую ситуацию по ОРВИ и гриппу
В Карачаево-Черкесской Республике эпидситуация по ОРВИ и гриппу соответствует времени года, уровень заболеваемости тесно связан с сезонными погодными явлениями и является нормальным для этого периода.
До конца 2030 года в Карачаево-Черкесии будет поставлено 107 автобусов
В Карачаево-Черкесии планируют обновить 85% муниципального общественного транспорта до 2030 года.
Глава Карачаево-Черкессии Рашид Темрезов оценил ход работа в Парке Победы, который обновляется к 80-летию Великой Победы
Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов вместе с мэром Черкесска Алексеем Баскаевым побывали в парке Победы, где в настоящее время ведется ремонт.